Περιγραφή
Η κανέλα είναι από τα πιο γλυκά καρυκεύματα που υπάρχουν στον κόσμο και έχει υπάρξει αγαπημένο συστατικό από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα. Η γεύση της χαρίζει γλυκύτητα και ζεστασιά στο φαγητό, στο τσάι και σε πολλά γλυκά, ενώ στην Ινδία αποτελεί βασικό μυρωδικό του τσαγιού.
